・中華そば----並500/中550/大600円
・トッピング----チャーシュー大200円/玉子50円/ねぎ大50円/キムチ200円
・やきめし----500円/ニンニク入り550円/キムチ入り650円
・ギョーザセット（中華そば（並）・ギョーザ・ライス）----850円
・やきめしセット（中華そば（並）・やきめし）----900円
・から揚げセット（中華そば（並）・から揚げ・ライス）---900円

こってりラーメン名門。一号線沿いの高架下にあるお店。
スープはしょうゆ味の効いたパイタンでとろみがあり、



こってりとはいえ、天一とは全く違う味で、
天一よりもスープの粘度は低く、天一が若干甘みを感じさせるのに対して、
こちらはもっと塩気がきつい味です。味が濃い目でこってりしてスパイスで辛めであんまりうまくない。
そのせいか、天一が意外とまろやかなのに対して、
こちらは若干しつこい味になっています。めんは細めのストレート麺でこってりスープが良く絡み、おいしいです。

具は数枚のチャーシューとシナチクだけという寂しさですが、
テーブルの上には籠に入ったネギ、キムチが置いて有り取り放題です。
チャシューはまずいです。まっ、ダシだと割り切って下さい。
メニューは意外と豊富で、ラーメンは並以外にも
あっさりラーメン、味噌ラーメンも有ります。（もちろん各々大もある。）
味噌は食ったこと無いのですが、私の想像では
恐らく辛し味噌が入っているのではないかと思います。
食ったことある人いれば教えて下さい。
ラーメン以外にも焼きめし、唐揚げ、それから何と牛丼なんかも有りますが、
果たして牛丼なんか食う人いるんかいな？

麺は中金製麺という所ですがやはりてろてろ軟麺で、
太さは近藤製麺位、それほど噛まなくて良いので、
しつこい割には一気に食べてしまえます。
しかし数年前にどうも麺が変わった様な気がします。
以前はもっと細い麺でもっと食べやすかった様に記憶しているのですが・・・

麺が変わって暫く後、どうもお家騒動があったようで、
店の引っ越しをしています。
以前店のあった場所には東洋というラーメン屋ができ、
名門は６ｍ道路をはさんだすぐ向かいに移転しましたが、
この東洋こそ麺が変わる以前の名門の味でした。
それから暫くはほとんど同じ味のラーメン屋が
歩いて数歩の所に軒を連ねる異様な光景でしたが、
名門の方が国道に面していて駐車場も備えるという好条件と、
ネームバリューの為か、繁盛し、
東洋はついにつぶれてしまいました・・・
私個人的には東洋の方が好きだったので非常に残念です。

この名門、京都ではわりと古い方になると思いますが、
最近この味を模倣したような店が増え、
こってりのもう一つのスタンダードの味となっています
最近、店内汚く。まずい顔で食べていたのかスープ味わいすぎて考えこんで食べていて食べ終わったあと勘定中に変なおやっさんに「まずかったやろ？「まずそうに食べてから　ごめんねスパイス入れてたから辛かったでしょ　若い向けにスパイスきかしてみたんだけどー　今度から控えめにするね」って　なんかおかしい発言。。客によって味変えてるのか？？